Det här är så himla gott och så himla enkelt att göra. Det är bara två saker som är jobbigt med Rocky Road: 1. skala pistagenötterna och 2. vänta på att det ska stelna! Receptet kommer från Leila och finns på recept.nu, men jag har bara gjort en halv sats, det räcker för mig!
Rocky Road
300 g mörk choklad
250 g Dumle
1.5 dl minimarshmallows
1.5 dl jordnötter
0.5 dl skalade pistagenötter
Smält chokladen. Blanda ner övriga ingredienser. Lägg bakplåtspapper i en sockerkaksform och häll i chokladenblandningen. Låt stelna. Skär sen i stora bitar.
Oj oj oj! Du bara smaskar och smaskar = ) Jag kan riktigt se hur finnarna poppar fram i takt med att gottiset minskar i burken!
SvaraRaderaSöndagskram!